【2023・2024年版】ハノイのミシュラン掲載レストラン3選|地元の味とアート空間を楽しむ

【2023・2024年版】ハノイのミシュラン掲載レストラン3選|地元の味とアート空間を楽しむ

21.ミシュラン掲載!ハノイで外せないレストラン3軒

ディル(香草)たっぷりの名物魚料理、アートな空間でモダンな民族料理、ノスタルジックな隠れ家まで。

ぜひ「ハノイで食べたい行きたいお店」リストに追加してみてください。

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【ミシュラン掲載】ディル香るハノイ名物チャーカー!人気店「チャーカー・タンロン」実食レポ

【ミシュラン掲載】ディル香るハノイ名物チャーカー!人気店「チャーカー・タンロン」実食レポ

20.山盛りの香草ディルも主役!Chả Cá Thăng Long

ふっくら焼き上げた白身魚をフライパンで仕上げる、ライブ感あふれる一品。

小エビの発酵タレもクセになる味わい。地元の人々に愛され続ける老舗の人気店です。

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【ミシュラン掲載】ハノイで話題の「A Bản(アバン)」体験!民族料理とアート空間

【ミシュラン掲載】ハノイで話題の「A Bản(アバン)」体験!民族料理とアート空間

19. ハノイの隠れ家レストラン A Bản - Mountain Dew

ベトナム北部の少数民族料理をモダンにアレンジ。

美しい空間とビーガン対応メニューも魅力。

旅行中の食事にも接待にもぴったりの一軒です。

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