マダムの前世はベトナム人「シンチャオ便り」
ハノイのチョコレート屋さん
belcholat（ベルコラット） CHOCOLATIER
白を基調とした素敵な外観が目を引くチョコレート店「Belcholat CHOCOLATIER」
店内に足を踏み入れると、可愛らしいチョコレートが並ぶ心温まる空間が広がります。
原材料のココアバターには、品質に定評のあるベルギー産を使用しています。
カカオ豆からベトナム産にこだわるチョコレート専門店とは異なり、生粋のベトナムチョコレートではありませんが、ハノイで製造されているため、ハノイ土産としてはもちろん、贈り物にも最適です。
高級ホテルでも採用されているチョコ
Belcholatのチョコレートは、100%ベルギー産のココアバターを使用しています。
さらに、多くの高級ホテルでは、ホテル名入りのパッケージで販売され、お客様への贈り物としても人気です。
その品質の高さから、高級ホテルでも採用されているのも納得です。
お味はもちろん、贈り物用の上品なパッケージも魅力的です。
ルビーチョコレート
belcholatは、2019年12月に、ルビーチョコレートをベトナムに最初に持ち込んだチョコレート専門店です。
チョコレートもパッケージもピンク色で女子ウケ間違いなしです。
タブレットタイプのチョコレート
以前、TRIEU VIET VUONG店では私の大好きなドリアン味があったのですが、現在はフレーバーが減少しており、シナモン味も見当たりませんでした。
ドリアンの香りが苦手な方も多いかもしれませんが、フルーツが豊富なベトナムらしいユニークなお土産としては面白い選択だと思います。
現在提供されているフレーバーは、ダーク、ミルク、抹茶、ミントの4種類（2022年1月末現在）です。
カカオ５８%とカカオ６８%
今回は、カカオ58%の板チョコ（写真上の左から2番目）と、カカオ68%の固型状袋入りチョコを購入しました。
袋入りのチョコは量が多く、価格も少しお得です。シェアしやすく食べやすいですが、歯が悪い方には少し硬く感じるかもしれません。
カカオ58%の板チョコは薄めで、口当たりがなめらかです。一方、カカオ68%では甘さの後に若干の苦味を感じ、深い味わいが楽しめます。
写真中央の正方形の箱にはスティックタイプのチョコが入っており、写真下のチョコは少し厚めの板チョコです。
【DARK CHOCOLATE ５８% COCOA】写真左
１枚 １００g ９４,８００ VND （約４７０円）
【DARK CHOCOLATE ６８% COCOA】写真右
１袋 １５０g ８８,８００ VND （約４４０円）
＊2022年1月時点の価格です。
大袋のチョコレートは製菓用にも。
用途別に色々なチョコレートを選んでみてくださいね。
バレンタインやクリスマスなどイベントシーズンになると違ったディスプレイになります。
TRIEU VIET VUONG店
住所：91A P. Triệu Việt Vương, Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội 100000, Vietnam
電話番号：+84 325 768 831
Facebook: Chocolate Belcholat
ウェブサイト：belcholat.com
店舗の都合や現地事情により内容は変更される場合があります。訪れる前に営業日等を確認してからお出かけください。
日本語は不可。英語が話せる店員さんがいることもあります。交渉は翻訳機でなんとかなります。
ラッピングは有料
お好みのフレーバーのタブレットやボンボンショコラを写真のボックスに詰めて、オリジナルギフトを制作できます。
２０１９年ごろ（コロナ前）、ボックス代は無料で提供されていた記憶があります。現在はラッピング料金が１ボックスにつき１９,０００VNDかかります。換算レートによりますが、ラッピング代は約１１０円です。これにより、ベトナムの物価が以前よりも上昇していると感じることができます。
素敵なデザインのメッセージカードは無料です。
タブレットの場合、１ボックスに１６枚入ります。タブレットは、１枚 １０,５５０VNDです。
＊2023年11月末時点の価格です。
belcholat ショコラティエ まとめ
ルビーチョコレートに関して、2023年11月末時点では販売されていませんでした。
ベトナムの有名チョコレートブランド、MAROU（マルゥ）、Pheva（フェバ）、ALLUVIA（アルヴィア）以外のショップを探している方は、ぜひbelcholatを訪れてみてください。
belcholatは、現在はTriệu Việt Vương,Bùi Thị Xuân（ハイバーチュン区）１店のみの営業となっています。
ちなみに、belcholatの正確な読み方は不明です。「ベルコラット」または「ベルチョラット」のどちらが正しいのか疑問です。
*掲載している写真は筆者が撮影しました。
この記事は2023年11月に更新し、ラッピング有料情報を追加しました。
以下の記事では「ハノイでオススメのチョコレートショップ」について紹介しているので、ぜひ併せて読んでみてください。
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