必ず高評価！ハノイ土産にチョコを買うならPhevaフェバ
マダムの前世はベトナム人「シンチャオ便り」
16. Pheva Chocolate フェバ チョコレート
Pheva（フェバ）の魅力は、好みのカラーを選べるカラフルなパッケージと種類豊富なフレーバー『タブレット』チョコレートです。
お店のオリジナルはブラックペッパー（黒胡椒）やクリスピーライス。
お会計時には、パッケージと同カラーの上質な紙袋が付きます。これ無料なんです。
全種類のチョコレートを試食できます。試食用も小包装されており衛生的です。（以下「Pheva」という。）
今回は、コロナ以来遠のいていたベトナム北部ハノイ店に行ってきました。
お土産探しに悩まれているハノイ旅行者やご出張者の皆さま、ぜひ参考にしてくださいね。
（写真はハノイ店で撮影したものです。）
Single origin Vietnam
Sôcôla 24 Chocolates 12 Flavors
Pheva invites you to experience Vietnamese delicacies and to explore original flavors such as black pepper and crispy rice.
Phevaのチョコレートはベトナム南部にある「Bến Tre（ベンチェー）」で栽培されたベトナム産カカオ豆で作られています。
ベンチェーってどこにあるの？地図で確認してみましょう。ホーチミンから南東８５ km、車で約２時間ほどの場所にあります。
ノイバイ国際空港では買えないチョコレート
チョコレートはコーヒー以外にもベトナムの美味が楽しめる、お土産に最適な一品です。Phevaの店舗はベトナムではダナン店とハノイ店の２店のみです。
ダナンの空港はわかりませんがハノイ・ノイバイ国際空港の売店でPhevaは販売しておりません。
ハノイ市内に滞在中にお買い求めください。
ベトナムで人気の高級チョコレート【MAROU】やゴールドのカカオが特徴のパッケージ【ALLUVIA】は空港の売店で見かけます。
Phevaはホーチミンでも購入できないチョコレートです。ダナンまたはハノイ土産にすると絶対に喜ばれます。
ハノイは１０月から４月上旬は秋から春となり高温の時期ではないため持ち運びに気を使いません。（ただしチョコレートを持ち帰る国が溶けない気温であること確認したうえで。）
パッケージのカラー選びが楽しい
Phevaを知ったのは２０１８年ベトナムの中部ダナンに行ったときでした。何種類ものカラフルなカラーのパッケージがディスプレイされた店内に感動したことを今でも忘れません。
自分が好きなカラーまたはチョコレートを渡す相手のイメージカラーを思ってパッケージを選ぶのも旅の思い出になります。
以前は、パッケージを選んでから、お気に入りのチョコレートを自分で詰め合わせすることができました。それも楽しみでした。
現在のハノイ店では詰め合わせすることはできません。コロナが影響しているのでしょうか。全て店側で詰め合わせしてビニールで梱包されたものが店内に陳列されています。
フレーバーは１２種類
ハノイ店では、６個、１２個、２４個入りが販売されていました。以前は４０個入りの可愛いキューブボックスがあったんです。ちょっと寂れた感じがします。
２４個入る箱には、１２フレーバー入っています。購入すると日本語記載のミニパンフレットもいたいだけます。
Phevaの箱はすべて自社でデザインしています。
あなたからチョコレートをもらった友人、同僚、恋人、家族を驚かせ、感動させる魅惑のカラーパッケージです。
もちろんパッケージだけではありません。
お気に入りはブラックペッパー
チョコレートは美味しい。カカオの味がしっかりしていて滑らかな口当たり。色々なフレーバーを楽しめます。
チョコレートに使われているカカオ豆は「トリニタイリオ種」。一切ブレンドされていない「シングル オリジン」です。
ベトナム産カカオ豆に、フランスで培われたショコラティエのノウハウを融合したチョコレートです。
個人的にお気に入りのフレーバーは、香り高いベトナム フーコック島産の【ブラックペッパー（黒胡椒）】です。ピリッと感がたまりません。ブラックペッパーは、あなたをベトナムグルメの旅に誘うことでしょう。
現在は、自分で好きなフレーバーを詰め合わせできないのが残念です。
お値段以上の高級感
ギフト用のチョコレートを日本で購入しようとすると結構なお値段しますよね。
Phevaはパッケージのカラーとサイズに合わせた上質な紙袋が無料で付きます。
６個入りはバラマキ土産にできる手頃なお値段。小さな紙袋に入れて差し上げると上品なベトナム土産となり誰もが喜んでくれます。
２０２３年の価格（ハノイ店）
６個入り：５４,０００VND
１２個入り：８６,４００VND
２４個入り：１７２,８００VND
(８%税込み）
お土産はもちろん贈り物にも
Phevaのチョコレートは、日本人向けのお土産にはもちろん、ベトナム人へ贈り物にしても大変喜ばれます。
ハノイ市内から離れて暮らす郊外の方、ベトナムの地方出身者はPhevaの存在すら知らない方が多いです。
格差社会のベトナムでは、Phevaのチョコレートは高級品と思うベトナム人は少なくありません。
今回は、お世話になっているベトナム人の方々へ２４個入りを購入しました。
Pheva店舗情報
＊ハノイ店 PHEVA HANOI
住所: 8 Phan Boi Chau, Hoan Kiem District, Hanoi
電話: + 84 (0) 2432 668 579
＊ダナン店 PHEVA DA NANG
住所: 239 Tran Phu street, Hai Chau District, Da Nang
電話: + 84 (0) 236 3566 030
両店舗ともに毎日営業、8:00 am - 7:00 pmとホームページに記載されていますが、店舗の都合や現地事情により状況が変わる場合があります。
訪れる前に営業日や時間帯の確認をしてください。
ハノイ店は、市内の中心地ホアンキエムの【BỘI CHÂU】通りにあります。BỘI の「B」を数字の「８」と読み間違えないように注意してください。
Pheva CHOCOLATE 公式ホームページ
ハノイ店は日本語が話せる店員さんがおります。安心してお買い物ができます。
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